蓮藕是我們生活中經常食用的一種食品，且兼具寒、溫兩種性質的特性，在食材中是相當少見的。深秋到2月的蓮藕清甜美味，黏性強，它被廣泛應用於各種美食。蓮藕的吃法很多這次要介紹的是醬煮蓮藕。 材料 蓮藕 白蘿蔔 柴魚片 四季豆 …