生魚片類 大徳寺納豆拌白帶魚 2017.06.27 sento 白帶魚俗稱白魚、油帶、刀魚等,它的體型特殊,長條狀的魚身像是一把武士刀,銀白色魚身閃閃發光,日本人又叫「太刀魚」,大徳寺納豆是京都大徳寺門前生産的納豆,用古老的鹽味製法製成。 材料 白帶魚 昆布 納豆 青蔥 海苔絲 調味…
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